鑄鐵材質的三角鍋架，堅固耐用，導熱均勻。如果你需要用荷蘭鍋來烤肉、蔬菜、蛋糕等食品，他會將是你第一選擇，放置於鍋中，4.3公分的高度，有利於將熱度傳導均勻分佈，讓烤焦機率減到最低。鍋架尺寸適合Petromax FT6、FT9、FT12的荷蘭鍋。

多用途的三角鍋架，可用於荷蘭鍋中，讓荷蘭鍋變成烤箱。或是把他直接放在炭火上，讓他直接變成烤網；或者將炭火置於上頭點燃，避免火堆直接接觸地面；也可以當作桌墊，熱騰騰的茶壺或平底荷蘭鍋，可直接放在此爐架上，避免鍋的熱度造成桌面受損。

鑄鐵(生鐵)
儲熱效果好，鑄鐵鍋受熱後高溫且均勻、恆溫效果非常好。煎煮食物的時候，鑄鐵鍋的溫度不會隨著放入的低溫食物而降低鑄鐵鍋的溫度，所以煮出來的食物都鮮嫩而多汁。

如果鍋子薄而受熱不均勻的話，低溫食物放下去時的瞬間，鑄鐵鍋容易急速降溫，而烹飪過程再加熱的過程會使食物中的水分蒸發，導致食物較乾硬、所以食物較不好吃。

鑄鐵的材質本身有毛細孔、所以可以把油脂在鍋內加熱並均勻的塗滿整個鍋子，並加熱讓油脂燒進鑄鐵鍋的毛細孔內，就可以形成天然無毒的不沾鍋層。